Tag: żywność

Zdrowa żywność dla dzieci – czy warto?

Zdrowa żywność dla dzieci polecana jest jako lepsza od owej dostępnej w normalnych sklepach oraz marketach

Zdrowa żywność dla dzieci polecana jest jako lepsza od owej dostępnej w normalnych sklepach oraz marketach (https://www.bee.pl/11517-zywienie-dziecka). Podobno pozbawiona jest niebezpiecznej dla systemu chemii, ponieważ przy produkcji żywności naturalnej nie stosuje się pestycydów. Natomiast ponieważ rodzice pragną, aby ich dzieci były zdrowe, więc entuzjastycznie kupują wszystkie artykuły definiowane określeniem eko, chociażby gdy za organiczną żywność muszą dać dwa razy więcej aniżeli za normalną. Rodzice z rozmaitych względów decydują się na dobór zdrowej żywności dla dzieci.

Co to zdrowa żywność?

Ekologiczna żywność to ekologiczne artykuły, jakie nie mają w sobie żadnych dodatków w formie syntetycznych sposobów ochrony roślin (określanych określeniem pestycydów), bez nawozów sztucznych, bez syntetycznych treści poprawiających wzrost, natomiast dodatkowo bez polepszaczy, zapachów oraz napromieniowania. Jest produkowana jedynie ekologicznymi formami, bez używania metod inżynierii wrodzonej. Z kolei naturalna hodowla zwierzęca – eliminuje faszerowanie bydła lub drobiu antybiotykami oraz hormonami wzrostu, natomiast również likwiduje stosowanie genetycznie zmienianych pasz.

Żywność naturalną znajduje się jako niezwykle korzystną, w tymże niejednokrotnie o większej ilości elementów mineralnych lub witamin. Nie wszelkie doświadczenia to potwierdzają. Z owymi tezami zgadzają się jednakże badacze z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Uważają, iż mleko naturalne jest bogatsze w wapń aniżeli wytwarzane w odmienny sposób, natomiast naukowce z Newcastle University w Anglii pokazują, iż ma więcej antyoksydantów (np. witaminy E, C).

Niemal jak woda

Truskawkowa, cytrynowa, jabłkowa- smaczna oraz słodka. Owa najpowszechniejsza nie ma w sobie grama wyciągu z cytryny, ma za to cukier, benzoesan sodu, kwas cytrynowy oraz zapachy. Pudełko, nazwy oraz określenia owego rodzaju artykułów, chociaż zgodne z prawem, są nakręcone na to, żeby wprowadzić klienta w błąd. Rodzice dobierając „wodę smakową”, są pewni, iż kupują odpowiedni artykuł, jednak podają dzieciom tanią, cukrową oranżadę. Gdy odpowiednio przeczytamy naklejkę, wykaże się, iż „woda” to w prawdzie trunek niegazowany. W najdoskonalszym razie słodzony cukrem trzcinowym. Samo zdrowie!

Jak występuje ekologiczna żywność?


Nim artykuł naturalny uzyska właściwy dokument oraz dotrze do sklepu, przechodzi niezliczone kontrole. W gospodarstwach ekologicznych funkcjonuje także szereg reguł, jakie muszą być przestrzegane. Pierwszym krokiem jest analiza stanu gleby, na jakiej rosną owoce, warzywa oraz zboże. Funkcjonuje również niewątpliwy zakaz używania nawozów syntetycznych i pestycydów – uprawy, na jakich rosną surowce stosowane do przygotowania naturalnych artykułów, strzeżone są przed insektami oraz pasożytami tylko przy wykorzystaniu naturalnych form.

Food obraz autorstwa pressfoto – www.freepik.com